Kann sich eine Scholle Land spiegeln in einem Glas Wein? Eine Versuchsanlage mit Potential zur Lebensaufgabe. Ein im französischen Holz gereiftes Gemenge aus Cabernet Dorsa und Blauburgunder. Kernige Würze, Ahnungen von rosa Pfeffer, Johannis- und Holunderbeeren. Harmonisch dank stabilem Tanningerüst und gelungenem Säurespiel.

 

2019 / 150cl
12.5% Vol.
16-18° C. // 2021-2025